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Cajuzinhos para festinhas de aniversário

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Cajuzinhos para festa

Essa não pode faltar nas festinhas. Veja que fácil fazer essa deliciosa receita de sobremesa, que pode ser preparada em apenas 20 minutos! Confira:

Cajuzinho super rápido

Rendimento: 50 porções

Grau de dificuldade: fácil

Tempo de preparo: 20 minutos

Ingredientes

1 embalagem de bolo industrializado sabor baunilha (300 gramas)

300 gramas de amendoim torrado e moído

200 gramas de açúcar

1 lata de doce de leite para corte ou 1 lata de leite condensado cozido em panela de pressão por 50 minutos (após início da pressão)

2 colheres de sopa de cachaça ou pinga

1 colher de sopa de chocolate em pó (opcional)

1 colher de café de canela em pó

1 colher de chá de conhaque

Modo de preparo

Esfarele o bolo e junte os ingredientes restantes. Amasse bem, modele no formato desejado e passe por açúcar ou cacau em pó.

Dica:

Banhe em cobertura de chocolate amargo e decore a gosto.

O rendimento desta receita é de aproximadamente 50 docinhos de 16 gramas cada.

*Receita Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias e Pão & Bolo Industrializado

Por Jessica Moraes

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