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Cajuzinhos para festinhas de aniversário

Cajuzinhos para festa

Essa não pode faltar nas festinhas. Veja que fácil fazer essa deliciosa receita de sobremesa, que pode ser preparada em apenas 20 minutos! Confira:

Cajuzinho super rápido

Rendimento: 50 porções

Grau de dificuldade: fácil

Tempo de preparo: 20 minutos

Ingredientes

1 embalagem de bolo industrializado sabor baunilha (300 gramas)

300 gramas de amendoim torrado e moído

200 gramas de açúcar

1 lata de doce de leite para corte ou 1 lata de leite condensado cozido em panela de pressão por 50 minutos (após início da pressão)

2 colheres de sopa de cachaça ou pinga

1 colher de sopa de chocolate em pó (opcional)

1 colher de café de canela em pó

1 colher de chá de conhaque

Modo de preparo

Esfarele o bolo e junte os ingredientes restantes. Amasse bem, modele no formato desejado e passe por açúcar ou cacau em pó.

Dica:

Banhe em cobertura de chocolate amargo e decore a gosto.

O rendimento desta receita é de aproximadamente 50 docinhos de 16 gramas cada.

*Receita Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias e Pão & Bolo Industrializado

Por Jessica Moraes

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