Bombom de Ricota com Coco

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Rendimento

26 porções

Ingredientes

  • 200 gr de ricota amassada(s)
  • 100 gr de açúcar
  • 250 gr de coco ralado(s)
  • 150 ml de leite

Modo de preparo

Bata no liqüidificador a ricota com o leite. Passe para uma vasilha e misture os demais ingredientes formando uma pasta consistente. Enrole em forma de bombom e passe-os no côco ralado.

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